Coretan Masa

" Menikmati hidangan yang dimasak mengikut citarasa sendiri adalah satu kepuasan. Tidak perlu menunggu semua bahan lengkap, tetapi olahlah resepi mengikut apa adanya dan sesuaikan rasa mengikut citarasa sendiri "

Search This Blog

Showing posts with the label air asam

View all

Posts

Daging Bakar Cicah Air Asam

on January 02, 2018

Get link
Facebook
X
Pinterest
Email
Other Apps

November 202211
October 20228
May 20205
April 20206
March 20202
January 201813
December 201737
November 201711
October 20176

Labels

air asam
ais krim
ais krim goreng
apam
apam nasi
ayam
bihun goreng
bihun goreng singapore
bubur
bubur lambuk

bubur lambuk terengganu
cheese
coklat
cucur
cucur bilis
daging
daging bakar
Dalgona
Dalgona coffee
dalgona milo
gulai kuning
homemade
Ice cream
jimat belanja
juadah berbuka puasa
juadah keluarga
juadah keluarga udang
juadah raya
karipap
keju
kek
kek batik
kek coklat
kek coklat lembap
kerang
kerepek
kerepek popia
kerepek popoa cheese
keropok
keropok ikan
keropok lekor
keropok sedap
keropok terengganu
kue teow goreng
kuih
kuih ketayap
kuih siput
kuih tradisional
masak lemak cili padi
masakan
masakan terengganu
Mee
mee goreng
mee kari
mee rebus
mee rebus terengganu
menu Ramadhan
mi
mi rebus
mi rebus terengganu
milo
moist chocolate cake
nasi
nasi goreng
nasi goreng kampung
pasta
pes
pizza
rempeyek
resepi enak
resepi homemade
resepi mudah
resepi ringkas
resepi tradisi
resepi viral
roti
sardin
sate
sedap
sejuk
sotong
sotong goreng tepung
spaghetti
spaghetti bolognese
sup
sup ayam
takoyaki
Telur
tepung pelita
tomyam
udang
western menu
Whipped cream

Show more Show less

IKUTI LAMAN INI

Homemade Pizza

Bahan-bahan roti: 200 grm tepung gandum 125 ml air suam 1 paket yis segera 2 camca besar planta

Nasi Goreng Kampung

Bahan-Bahan: 3 cawan nasi 3 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 6 biji cili padi

Roti Goreng Sardin Rangup

Resepi roti goreng sardin buatan sendiri ni bes sangat walaupun "simple" je.. Kanape yer?? sebab.. boleh la letak inti banyak-banyak. Memang puas hati la pendek kata bila makan tu. Bahan-bahan: Sardin Bawang merah Cili padi/cili merah/cili hijau (optional)

Popcorn Caramel Homemade

Bahan-bahan Popcorn: 1/4 cawan minyak 2 sudu planta 150g biji jagung

Karipap Rangup Inti Telur Rebus

Ini namanya karipap homemade. Rasanya rangup dan sedap dimakan semasa masih panas. Inti karipap mestilah diletak sampai penuh gitu. Baru terasa nikmat makan karipap tu. MUAT TURUN RESEPI INI Bahan-Bahan Inti Karipap Telur 5 biji kentang bersaiz besar ( potong dadu ) 3 sudu besar serbuk sari 3 ulas bawang merah ( kisar )

Homemade Cheesy Wedges

Bahan-bahan: Kentang dipotong dalam bentuk wedges Mixed herbs Lada sulah

Mee Goreng Basah

Bahan-bahan: Mee kuning Cili boh Sos Tiram Garam

MENU RAMADHAN : TELUR BUNGKUS

Lama pulak tak makan telur bungkus. Dari semalam lagi terbayang-bayang nak makan telur bungkus. So, harini diusahakan juga untuk buatkan telur bungkus. Sangat simple jer resepi yang sis buat ni, just untuk memenuhi selera jer. Kalau tak mahu makan dengan nasi, boleh di makan begitu sahaja dengan sos atau dengan mayonis bergantung pada citarasa anda. Juga boleh dimakan dengan roti. Kalau nak buat untuk di makan dengab roti biasanya bungkusan tu dibuat lebih kecil bersesuaian dengan saiz roti yang digunakan. Kemudian, letakkan jer di bahagian tengah tengah roti macam buat sandwich tu. Bahan-bahan Minyak masak Telur Bawang putih Bawang merah Sos cili Sos ikan Sos tiram Kicap manis Ayam cincang Kubis dipotong dadu Tomato dipotong dadu Lobak merah dipotong dadu Serbuk pati ayam Garam Cara-cara Membuatnya Panaskan minyak. Masukkan bawang putih dan goreng sehingga naik bau. Masukkan bawang merah Masukkan isi ...

Puding Mangga

Bahan-bahan: Agar-agar serbuk 1L air 150g gula 400g mangga

Keropok Lekor Sedap

Bahan-bahan: 1 cawan isi kan kembong/sardin (kalau nak rasa ikan tu lebih, boleh lebihkan ikan) 1/2 cawan tepung Ubi/sagu Garam secukup rasa Cara-cara Membuatnya: Satukan semua bahan di dalam mangkuk. Dan ulikan sebati, seteleh itu gentelkan menjadi bentuk macam keropok yang selalu kita beli tu. Semasa proses menguli, doh akan menjadi sedikit lembik dan melekit, jangan tambah tepung ke dalam adunan supaya tidak terlebih tepung. Adunan yang terlebih tepung, akan menyebabkan keropok sedikit keras dan rasa ikan berkurang dan menjadi kurang sedap. Untuk memudahkan proses menguli, taburkan kan tepung pada papan atau tempat anda mengguli tersebut dan gentelkan keropok tersebut. Sekadar tepung disapu dipermukaan luar sahaja supaya tidak melekit pada tangan atau melekit kepada keropok yang lain sewaktu kita masukkan ke dalam bekas sebelum proses merebus. Setelah itu boleh rebus sehingga masak Sedia untuk dihidangkan bersama sos, atau pun kalau suka kerop...