BAHAN-BAHAN
- 1 batang timun
- Lobak merah
- 3 ulas bawang putih
- 4 ulas bawang merah
- ikan bilis
- Garam secukup rasa
- ajinomoto secukup rasa
- 1 sudu besar sos ikan
- 1 sudu besar lada hitam
- Air
- Minyak
CARA-CARA MEMBUATNYA
- Panaskan sedikit minyak.
- Setelah itu masukkan bawang putih dan bawang merah.
- Masukkan air dan kacau.
- Masukkan lada hitam dan kacau.
- Masukkan timun dan kacau. Kemudian ikan bilis.
- Perasakan dengan garam, ajinomoto dan sos ikan. Kemudian kacau.
- Masukkan sedikit lobak merah.
- Setelah masa sedia untuk di hidangkan bersama nasi panas.
* Sekiranya korang tidak mahu menggunakan minyak, korang boleh masukkan jer semua bahan tu ke dalam periuk dan kacau rata sehingga masak.
Comments
Post a Comment
Pandangan dan cadangan yang bermanfaat sangat dihargai :-)