Credit: Vika Nur Akmaliah
Bahan-bahan
1) Susu tepung
2) Susu pekat manis
3) Esp (panaskan sehingga cair)
4) Ais batu
Cara mambuatnya:
1) Campur ke semua bahan.
2) Gunakan 'mixer' dengan kelajuan rendah dan kacau sebati sehingga ais cair.
3) Setelah semua sebati tingkatkn Kelajuan 'mixer' dan pukul adunan sehingga kembang.
4) Setelah kembang dan kental, ia sudah boleh digunakan.
Sekiranya tiada ais, anda boleh membuat campuran bahan tadi menggunakan air biasa dan setelah sebati masukkan adunan ke bahagian sejujk beku. Setelah beku anda boleh keluarkan dan kisarkan sehingga adunan menjadi kembang.
Comments
Post a Comment
Pandangan dan cadangan yang bermanfaat sangat dihargai :-)